Chokladpizza

En liten personlig favorit är den här chokladpizzan jag kom över på Sörbyängen i Örebro. De bruna områdena du ser på pizzan är inte bränd ost utan halvsmälta chokladbitar.

Förutom ost och tomat ingick på denna pizza mjölkchoklad, vanillinsocker och jordnötter. Mums!

Pizzabagaren varnade innan med lite skamsen blick: "Det här är en pizza man bara provar en gång".

Det kanske stämmer. Skulle gärna prova igen men jag har sällan vägarna förbi den delen av landet längre.

First Hand coffee

Idag åkte jag till Erikshjälpen för att provsmaka begagnat fika. Till min stora besvikelse hade de bara färska produkter. Men det smakade bra ändå! Kanske för att jag fick det gratis. En bulle, en kaka med äpple och en kopp kaffe.

Lyxfrukost

I söndags slog jag till med en riktig lyxfrukost! Den bestod av fyra mackor istället för normala två. Jag unnade mig också pålägg i form av mild herrgårdsost. Till detta avnjöt jag en mugg rykande varmt kaffe bryggt i vår kaffebryggare. Jag gjorde så här:

1) Mätte upp kaffepulver. Jag brukar ha fyra rågade mått till fyra koppar.

2) Fyllde vatten i kaffebryggaren och satte på den.

3) Tog fram fyra skogaholmsskivor.

4) Skivade ost i lagom stora skivor och fördelade skivorna jämnt på brödskivorna (se bilden).

Detta var en perfekt start på söndagen! Rekommenderas!!!! <3